Portugal é um país de paisagens deslumbrantes, história rica e, claro, sabores inconfundíveis. Entre os pratos típicos e doces tradicionais que encantam visitantes de todo o mundo, há um que se destaca com brilho dourado e aroma irresistível: o pastel de nata.
Um Doce com História
Este pequeno tesouro da doçaria portuguesa nasceu nos conventos, particularmente no Mosteiro dos Jerónimos, em Belém, Lisboa. Com o tempo, o doce ganhou fama mundial, tornando-se paragem obrigatória para quem visita Portugal.
Mas não é só em Belém que se encontra esta iguaria. De norte a sul do país, é possível descobrir variações deliciosas do pastel de nata, com toques únicos e segredos de confeção bem guardados.
A Manteigaria: Paragem Obrigatória para os Amantes de Pastel de Nata
Em Lisboa e no Porto, há um nome que se tornou sinónimo de qualidade quando se fala em pastel de nata: a Manteigaria. Com fabrico artesanal à vista de todos, a Manteigaria conquistou locais e turistas com uma massa folhada crocante, recheio cremoso e equilíbrio perfeito de sabores.
Ao entrares numa das lojas, o cheiro do forno convida-te a experimentar um pastel acabado de sair — quente, leve e simplesmente inesquecível.
Outras Paragens Deliciosas
Para quem gosta de explorar sabores, há outras pastelarias que merecem destaque:
Pastéis de Belém – Onde tudo começou. A receita original continua um segredo bem guardado.
Fábrica da Nata – Com lojas em Lisboa e Porto, oferece uma abordagem contemporânea ao clássico.
Aloma – Reconhecida várias vezes como detentora do “melhor pastel de nata” em concursos nacionais.
Confeitaria Nacional – Uma das pastelarias mais antigas de Lisboa, com tradição e qualidade.
Cada uma destas casas oferece uma experiência diferente e complementa na perfeição qualquer roteiro gastronómico.
Dica Extra: Experimenta com Canela e Açúcar em Pó
Se quiseres provar como os portugueses gostam, polvilha o pastel de nata com um pouco de canela ou açúcar em pó. É um toque simples que eleva o sabor e completa a experiência.
Visitar Portugal não é só conhecer monumentos e paisagens — é também mergulhar na cultura à mesa. E entre todos os sabores que o país tem para oferecer, o pastel de nata é um verdadeiro embaixador da doçaria nacional. Quer seja na Manteigaria, na Fábrica da Nata ou numa confeitaria local escondida numa rua pitoresca, vale sempre a pena parar… e saborear.
